Ateliers oenologiques
ACCORDS FROMAGES ET VINS
Les ateliers oenologiques - Accords fromages et vins
Montpellier et alentours
2h00
De 1 à 30 personnes
À partir de 18 ans
Description
Les pâtes fraiches, pâtes molles à croûtes fleuries, pâtes molles à croûte lavée, pâtes pressées non cuites ... Bref, nous vous proposons un moment convivial mais surtout de partage pour vos événements d'entreprise en conviant vos amis, collaborateurs ou clients autour de la découverte des accords de différents fromages affinés AOP, des vins et de différents pains sélectionnés avec soin.
Cet atelier ludique animé par un sommelier de métier, vous apprendra à sublimer les fromages sur des vins. Vous y découvrirez des alliances surprenantes, les influences des arômes et des saveurs ainsi que les différentes sensations en bouche que procurent ces accords en respectant les règles à suivre pour des accords optimaux et harmonieux.
Le prix comprend
- Un sommelier professionnel Wine Educator labellisé Sud de France
- Le matériel ( Verrerie, crachoir, Nez du vin )
- Une sélection minutieuse de 4 vins et de 4 fromages affinés
- Le déplacement (Montpellier Métropole et alentour : liste des communes)
- Manuel PDF
Options supplémentaires
- Supplément de fromages affinés et pains : 12.00€/pers.
- Vins prestiges (sur devis)
- Vins supplémentaires (sur devis)