Ateliers oenologiques
ACCORDS FRUITS DE MER ET VINS
Les ateliers oenologiques - Accords fruits de mer et vins
Montpellier et alentours
2h00
De 1 à 30 personnes
À partir de 18 ans
Description
Associer du vin avec des fruits de mer est quelque chose qui est souvent fait – et peut aussi souvent être mal fait. Les fruits de mer ne ressemblent pas vraiment aux autres choses avec lesquelles vous pourriez accompagner du vin.
Le meilleur accord est un vin blanc avec des fruits de mer. Néanmoins, avec autant de profils de vins et de nombreux types de fruits de mer à accompagner, choisir le vin idéal à boire avec vos fruits de mer peut être un défi. Cependant, si vous souhaitez vivre une expérience culinaire idéale, vous devez affiner vos options. Avec cet atelier oenologique autour de l'iode, vous apprendrez à déterminer le profil de vin à accorder avec justesse vos fruits de mer.
Le prix comprend
- Un sommelier professionnel
- Le matériel ( Verrerie, crachoir )
- Une sélection minutieuse de 4 vins issus du vignoble français (Alsace, Champagne, Val de Loire, Bourgogne, Vallée du Rhône, Provence, Corse Jura, Savoie, Languedoc-Roussillon, Sud-Ouest, Bordeaux )
- Sélection de fruits de mer sous forme de plateau
- Déplacement ( Consulter la liste des communes de réalisation )
- Manuel PDF
Options supplémentaires
- Supplément plateau fruits de mer : 20€/pers
- Vins supplémentaires (sur devis)
- Vins prestiges (sur devis)
Lieux
- À domicile
- En entreprise
- Lieu de votre évènement ( Bateau, salle de réception, extérieur ... )